У игристого вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина отличается легкостью, мягкостью, сочностью и идеальным балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное.

Яркий аромат игристого вина наполнен характерными мускатными тонами.

Игристое вино составит отличную пару широкому ассортименту десертов.

Свое название линейка молодых игристых вин "Brule" получила от одноименного французского слова, которое в переводе означает "обожженный". Это дань зрелым ягодам винограда, приобретающим такой "подрумянившийся" цвет в лучах щедрого таманского солнца. Благодаря технологии однократного брожения игристые вина линейки "Брюле" отображают всю полноту вкуса каждого сорта винограда и заставляют ценителей игристых напитков буквально "сгорать от желания" их вкусить.Белое полусладкое игристое вино "Brule" Muscat Ottonel Semi-Sweet производится из винограда сорта Мускат Оттонель, который произрастает на виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей по технологии однократной ферментации сусла в акратофоре. По достижении заданных параметров брожение принудительно останавливается холодом. Такая технология позволяет сохранить яркий аромат и свежесть вкуса, а также отчетливо выразить уникальные свойства сорта винограда. Полусладкое игристое вино составит отличную пару широкому ассортименту десертов.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.