"Bruno Broglia", Gavi DOCG del Comune di Gavi

Артикул: VW-29798 Вино "Бруно Бролья", Гави ДОКГ дель Комуне ди Гави

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,592 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-желтого цвета, подсвечивающегося бледно-зелеными блестящими отражениями.

Вкус

Вкус вина сухой, полный, чистый и гармоничный, превосходно сбалансированный, с аппетитными ореховыми нотками, оттенками желтых косточковых фруктов, минералов, мяты и розмарина, устойчивым послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина очень стойкий, утонченный, фруктовый, с аристократическими нотками Кортезе и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы, белого мяса, ракообразными, блюдами высокой кухни.

О продукте

Белое полусухое вино "Bruno Broglia", названное в честь основателя компании, является лучшим вином Tenuta La Meirana. Оно создано из винограда, собранного со старых лоз, посаженных Бруно в 1953 и 1955 на винограднике с южной экспозицией в Коммуне ди Гави. Виноград отличается богатством структуры и кислотности, а вино из него сохраняет аромат и свежесть на протяжении многих лет. Средняя урожайность старинных виноградников очень мала и составляет от 30 до 40 гектолитра с гектара. Виноград аккуратно собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить урожай. После прессования производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях не менее 6 месяцев. "Bruno Broglia", 2010 "впечатляет своей концентрированностью, фруктовостью и сказочным балансом. Оно обладает поразительной энергией и полнотой, не имея при этом никакого чувства тяжести", — написал Антонио Галлони, эксперт журнала "Wine Advocate". На пике развития вино будет находиться в период с 2011 по 2015 год.

О производителе

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Читать далее

Оценки и отзывы 0