Цвет пива — ярко-золотистый, туманный.

Во вкусе пива гармонично сочетаются выразительная горечь и приятная сладость солода. Прослеживаются нотки экзотических фруктов.

Аромат пива раскрывается оттенками солода и тропических фруктов.

Пиво рекомендуется сервировать с мясом, птицей, плотными овощными блюдами, колбасными изделиями и сытными закусками.

Светлый эль "AXE^X" создан в стиле New England IPA. В его название вынесена интересная “математическая” игра слов — AXE (топор в переводе с английского) возведенный в степень Х, где Х означает двойное сухое охмеление разновидностями Цитра, Амарильо и Мозаик. Такой букет хмелей обеспечил пиву тропически-фруктовые нюансы вкуса и аромата. В варочный котел к этому пиву также было добавлено 20% овса, что сгладило мощную горечь и придало напитку приятные солодовые нюансы. Эль "Акс^Икс" оптимально комбинируется с сытными овощными или мясными блюдами, его можно подать к колбаскам на гриле или мясу на углях.

Пивоварня Buxton была открыта в январе 2010 года. До этого ее основатели Джофф и Рич экспериментировали в семейном гараже, изготавливая небольшие партии пива для собственного пользования. Первые результаты их экспериментов были далеки от совершенства, но друзья не опускали руки и продолжали трудиться над своими рецептами. В поисках идеального пива Джофф и Рич перерыли десятки книг, посещали семинары опытных пивоваров и добывали сведения в сети. Энтузиазм друзей принес результаты, и они приобрели микро-пивоварню в Бакстоне (Дербишир, Великобритания). За последующие шесть лет продукция Buxton заняла свою нишу на рынке, и производство значительно расширилось. Сейчас Джофф и Рич владеют современным заводом, выпускающим 3,5 тысячи литров пива три раза в неделю.Пивоварня Бакстон выпускает более 30 сортов пива, в планах — запуск нескольких специальных линеек. Все разновидности пенного напитка от Бакстон ориентированы на максимальное удовлетворение потребностей потребителей. В портфолио компании есть как сильные, полнотелые варианты, так и легкие освежающие сорта. Всех их объединяет работа настоящих энтузиастов, уделяющих пристальное, можно даже сказать маниакальное внимание всем деталям производства.