Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими травяными нюансами и сухим, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, груши, цитрусовых, крыжовника и апельсинового масла.

Отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с нежными закусками, пастой, а также со всеми рыбными и овощными блюдами.

Ca' Bolani, Pinot Grigio — белое вино, воплощающее Пино Гриджио в его самых чистых и аутентичных формах. Виноград культивируется во Фриули Аквилея, зоне, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии, Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Виноград доставляется на винодельню сразу после сбора. Свежесобранный виноград мягко прессуется. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 18-20 °C для сохранения фруктовости и развития лучших органолептических характеристик вина.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.