Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato, Provincia di Pavia IGT

Артикул: VW-226221 Шампанское Ка' Монтебелло, Пино Неро Розато

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,749 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино утонченного и светлого розового цвета.

Вкус

Вкус вина легкий и деликатный, раскрывается нотами зрелых красных фруктов и ягод. Послевкусие продолжительное, приятное, с цветочными нюансами и оттенками сочного грейпфрута.

Аромат

Элегантный и нежный аромат вина демонстрирует тона зрелых ягод, подчеркнутые нюансами цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.

О продукте

Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Читать далее

Оценки и отзывы 0