Calabria, "Richland" Shiraz

Артикул: VW-204944 Вино Калабриа, "Ричланд" Шираз

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,029 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино кирпично-красного цвета с малиновыми оттенками.

Вкус

Вино обладает полным, насыщенным, округлым, богатым, сочным, гармоничным и хорошо сбалансированным вкусом. Приятная освежающая кислотность вина балансируется сильной структурой и выраженной фруктовостью. Послевкусие долгое, слегка терпкое, с нюансами черного перца, дыма и древесины. С возрастом вкусовая палитра приобретает большую глубину и сложность.

Аромат

Теплый и богатый аромат вина окутывает нотами пряных плодов сливы, фиалки, спелых лесных ягод, кофе мокко, ванили, дыма и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

О продукте

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа.Calabria, "Richland" Shiraz — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

О производителе

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Читать далее

Оценки и отзывы 0