Цвет коньяка — янтарный, с медными бликами.

Вкус коньяка мягкий и теплый, с тонами цветов и древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат коньяка демонстрирует приятный букет цветочно-древесных и ванильных оттенков.

Коньяк рекомендуется подавать в виде дижестива, его можно подать с мясными или рыбными деликатесами, а также с чашечкой кофе.

Коньяк Calarasi VSOP "Aurum" создан из купажа спиртов возрастом не менее пяти лет. Дистилляты прошли традиционную выдержку в дубовых бочонках, что обеспечило напитку характерные зрелые тона ванили и древесины. Благодаря своему мягкому и теплому вкусу коньяк Калараш VSOP "Аурум" станет органичным дижестивом или дополнением к деликатесным закускам.

Вино-коньячный завод Калараш (Călăraşi Divin) — предприятие с выдающейся историей, начавшейся еще в 19 веке. Завод был основан в 1896 году в одноименном городе Калараш. Развитию производства поспособствовал Давид Захарьевич Сараджишвили — предприниматель и ученый, основатель нескольких коньячных заводов на территории Российской империи.ВКЗ успешно функционировал до 1915 года, но далее, в силу политических причин, для предприятия начались сложные времена. Деятельность завода была приостановлена на 30 лет и возобновлена лишь по окончании Второй Мировой Войны в 1945 году. Во времена СССР коньячные дистилляты, производимые на ВКЗ Калараш, поступали на многие другие заводы страны (в Москву, Тирасполь, Кишинев, Одессу, Киев).На сегодняшний день компания Călăraşi Divin является лидером в производстве алкогольных напитков в Молдове. Ассортимент выпускаемой продукции включает в себя более 25 наименований коньяков возрастом от 3 до 40 лет, а также тихие, игристые вина и ликеры. Качество продукции ВКЗ Калараш было высоко оценено на различных конкурсах и дегустационных выставках — как национальных, так и международных. Продукция завода удостоена более 50 золотых и серебряных медалей.