Вино светлого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, приятным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим терпким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, тропических фруктов (манго, гуавы), розового грейпфрута, спелой груши и легкой горчинкой лимонной цедры.

Вино принято подавать к рыбным блюдам, морепродуктам и мягким сырам.

"Alvarez de Toledo" Godello — белое сухое вино, выпускаемое под брендом "Camino del Vino" компанией Alvarez de Toledo. Вино изготавливают из винограда сорта Годельо, который произрастает в регионе Бьерсо. Виноградники располагаются в идеальном микроклимате холмистой местности, что позволяет выращивать ягоды исключительного качества, дарующие вину неповторимый фруктовый вкус и сбалансированный аромат с цветочными тонами и нотками тропических фруктов.

Винодельня Alvarez de Toledo принадлежит старинной аристократической семье Альварес де Толедо, история которой насчитывает много веков назад. Одной из самых заметных фигур стал Гарсиа Альварес де Толедо, которому в 1472 году Генрихом IV Кастильским был присвоен титул герцога Альбы. Первым членом семьи, положившим начало семейной традиции виноградарства и виноделия, стал Дон Луис Варела Альварес де Толедо. Сегодня Альварес де Толедо владеет прекрасными виноградниками в Бьерсо. Их почвы состоят из смеси мелких элементов кварца и сланца, а сами участки расположены в благоприятном микроклимате на холмах, что позволяет собирать хороший урожай.  Менсия и Годельо — основные сорта винограда, который выращивают на винодельне, им идеально подходит климат и почва Бьерсо. Менсию используют для производства красных вин, а Годельо — для белых. Виноград произрастает на высоте 420—500 метров над уровнем моря, многим виноградным лозам уже более 100 лет.