Canti, Prosecco DOC Frizzante

Артикул: VW-184909 Шампанское Канти, Просекко Фриззанте

Коротко о товаре

Страна
Регион
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,909 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами и тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина хорошо сбалансированный, свежий, легкий, с нотами спелых белых фруктов и цветов, гладкой текстурой и долгим освежающим, послевкусием.

Аромат

Изысканный, легкий аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, цитрусовых, белых цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Универсальное игристое вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение рыбных блюд, закусок, салатов и многих других легких блюд.

О продукте

Молодое игристое вино Canti, Prosecco DOC Frizzante изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в Венето. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются гребнеотделению, после чего прессуются и деликатно отжимаются. Полученное виноградное сусло ферментируется в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. Базовое вино, полученное после ферментации, помещается в герметичные автоклавы для проведения вторичной ферментации, которая длится от 30 до 80 дней. Готовое вино подвергается резкому охлаждению для выпадения в осадок остатков дрожжей и винной кислоты. После выдержки игристое вино не фильтруется, а сразу бутилируется. Декантировать Prosecco перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 2 года.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел, Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Читать далее

Оценки и отзывы 0