Cantina Nottola, "Anterivo", Toscana IGT

Артикул: VW-146797 Вино "Антериво"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,950 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино привлекает округлым, щедрым, богатым вкусом со стойкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с жарким из красного или белого мяса, блюдами из птицы, а также зрелыми сырами.

О продукте

"Anterivo" — гордость винодельни Cantina Nottola, по праву имеющее статус "Super Tuscan". Вино создают из купажа сортов Мерло и Санджовезе, урожай собирают в период с сентября по октябрь. Лозы, возраст которых превысил 14-летний рубеж, взращивают на глинистых грунтах, почвы богаты ископаемыми, что обеспечивает будущему вину элегантную минеральность. После сбора урожая ягоды мацерируют "на кожице" в течение 20 дней. При этом 20% вина не подвергается механическому отжиму, то есть происходит так называемое "кровопускание", когда ягоды дают сок сами по себе, без прессования. Вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали, а выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается еще 6-8 месяцев. Вино "Антериво" — это своеобразное выражение благодарности нынешнего владельца Джулиано Джомарелли своему отцу — основателю винного хозяйства Антериво. Вино названо в его честь. На этикетке изображен рисунок, демонстрирующий сбор винограда. Эскиз принадлежит руке художника Джулио Галганьего. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения и с годами приобретает все большую красоту и полноту вкуса.

Читать далее

Оценки и отзывы 0