Cantina di Negrar, "Le Preare" Corvina, Veronese IGT

Артикул: VW-399303 Вино Кантина ди Неграр, "Ле Преаре" Корвина

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

1,149 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Темно-вишневый цвет.

Вкус

Во вкусе ощущается деликатная пряность, тонкая сладость ванили и зрелых красных фруктов, сбалансированная свежестью кислой вишни. Послевкусие удивительно знойное и продолжительное.

Аромат

В аромате множество оттенков красных фруктов гармонично дополнены тонами трав и специй.

Гастрономические сочетания

Идеальную гастрономическую пару составят шашлык, жареное или тушеное мясо, стейк, колбасы на гриле, печеные баклажаны, сыры средней твердости.

О продукте

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Corvina, Veronese IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Корвина, который выращивается на виноградниках региона Веронезе. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. На винодельне виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вино созревает на осадке в чанах из нержавеющей стали до бутилирования.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Читать далее

Оценки и отзывы 0