У игристого вина яркий малиновый цвет.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Освежающий аромат вина демонстрирует утонченные нотки малины, клубники и красной смородины.

Вино станет превосходным сопровождением к пасте, салатам, сырам и десертам.

Для создания розового игристого вина Cantina di Sorbara, Lambrusco di Modena Rose производитель использует виноград сортов Ламбруско Саламино ди Санта Кроче и Ламбруско ди Сорбара, выращенный на глинисто-известковых почвах региона Эмилия-Романья. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации, которая способствует получению привлекательного ярко-малинового цвета. Ферментация со специально подобранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Игристое вино прекрасно сочетается с пастой, салатами, сырами и десертами.

Винодельческое хозяйство Cantina di Carpi e Sorbara было основано в 1903 году в регионе Эмилия-Романья. На сегодняшний день во владениях компании находится шесть предприятий, которые обеспечивают полный цикл производства — начиная от сбора урожая и заканчивая сбытом готовой продукции. Винзаводы оснащены современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.Вина Cantina di Carpi e Sorbara экспортируются во многие страны Европы и в Россию. Их высокое качество по достоинству оценено многими потребителями.