У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина приятный, чрезвычайно элегантный и идеально гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Пленительный аромат вина очаровывает оттенками спелых косточковых фруктов и горных цветов.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно хорошо гармонирует с закусками, супами, различными рыбными блюдами и моллюсками. Рекомендуется в качестве сопровождения простых комплексных обедов.

Для изготовления белого вина "Le Pietre" используют виноград, собранный в разной степени зрелости с прогреваемых солнцем холмов Веронезе в знаменитой северо-восточной провинции Верона. Результат получается уникальным с точки зрения приятности и гармонии: очаровательный цветочный аромат, элегантный и свежий вкус. Виноград собирают исключительно вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 50 лет) в два этапа: с конца августа до середины сентября собирают Шардоне, а в середине октября, когда виноград чуть перезреет, остальные сорта. После дробления виноград проходит холодную мацерацию. Ферментация сусла производится при температуре 16-18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных резервуарах и в бутылках вино поступает в продажу.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.