Вино насыщенно-красного цвета с лиловыми бликами.

Во вкусе вина раскрываются яркие фруктово-ягодные оттенки, прослеживаются бархатные тона вишни и черной смородины. Послевкусие приятное, слегка танинное.

Аромат вина демонстрирует оттенки фруктов и клубники, подчеркнутые пикантными нотками специй.

Вино подается к свинине, говядине, мясу и птице, приготовленным на гриле, а также к блюдам из овощей.

"Cape Spring" Pinotage — красное сухое вино из ЮАР, изготовленное из винограда сорта Пинотаж. Это вино обладает ярким, легким вкусом, переливающимся сочными тонами фруктов и ягод, которые уравновешивают бархатистость и приятная танинность. "Кейп Спринг" Пинотаж — универсальное вино, которое комбинируется с большинством блюд из мяса, птицы и овощей.Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильон и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, ЮАР, Чили, Германии и Испании.