Вино демонстрирует красивый, насыщенный красный цвет.

Приятный, мягкий, нежный вкус вина сочетает в себе бархатистую структуру благодаря округлым танинам, сочные тона спелой вишни, чернослива и освежающую кислотность, оставляющую ощущение легкой фруктовой кислинки.

Приятный аромат вина раскрывается оттенками вишни и ванили.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской кухни, в особенности, к пицце и пасте, а также к легким мясным блюдам.

"Capriani" Sangiovese-Merlot Dry, Rubicone IGT — легкое, сочное красное сухое вино, созданное из купажа типичного итальянского виноградного сорта Санджовезе и международного сорта Мерло, выращенных на виноградниках терруара Рубикон региона Эмилия-Романья. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Виноград сортируется, аккуратно дробится, сусло подвергается ферментации при контакте с кожицей. Готовое вино фильтруется и бутилируется. Вино идеально дополнит пасту и пиццу, а также легкие мясные блюда.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.