Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует пышным, щедрым, изысканным вкусом с хорошей концентрацией фруктово-цитрусовых нот, замечательной минеральностью и тонкими цветочными нюансами в послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из нот цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино рекомендуется к блюдам азиатской кухни, морепродуктам и мягким сырам.

Вино Weingut Carl Loewen, Riesling "Varidor" создано под девизом "возвращение к корням". И первой задачей стал выбор клонов виноградной лозы, для чего Карл Лёвен в сотрудничестве с Трирским научно-исследовательским институтом отобрали лучшие экземпляры возрастом более 100 лет, которые несут генетическое наследие оригинального Рислинга. При этом они специально ушли от современной практики получения высокого урожая в сторону высокого качества. При изготовлении вина медленное, холодное брожение происходит на натуральных дрожжах. Выдержка прошла в традиционных для Мозеля больших дубовых бочках.

"Легкие, выразительные вина — наша цель", — говорит Карл-Йозеф Лёвен. — "На своих первоклассных землях мы стараемся не вмешиваться в дела природы, чтобы сохранить драгоценные виноградные лозы".Традиции винодельни Carl Loewen зародились в 1803 году во времена правления Наполеона, когда предком семейства Лёвен были выкуплены земли в Максимер Клостерлай. С тех пор ее владения выросли с 1 до 15 гектаров и составлены из самых элитных участков региона. Отец и сын Лёвен с 1980-х годов заняты поисками заброшенных старых виноградников. Особое внимание они обращают на непривитые старые лозы возрастом более 60 лет. Их главной гордостью является один из старейших виноградников Рислинга в мире, урожай которого служит основой для лучших вин Carl Loewen.