Casa Girelli, "Lamura" Organic Rosso, Terre Siciliane IGT

Артикул: VW-175227 Вино "Ламура" Органик Россо

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Органическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

929 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино матового гранатово-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина гармоничный, мягкий, фруктовый, с округлыми танинами и приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина сложен из нот красных фруктов и ягод, которые дополнены нюансами сухих трав и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять соло или в сочетании с пастой.

О продукте

Красное сухое вино "Lamura" Organic Rosso, Terre Siciliane IGT создано из красных сортов винограда, выращенных органическим способом на лучших виноградниках, расположенных на склонах западной части Сицилии. Ягоды собираются вручную в начале октября. Плоды сортируются, освобождаются от гребней и бережно отжимаются с помощью пневматического пресса. Алкогольная ферментация с участием специально отобранных культур дрожжей проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 25 °C. Во время брожжения применяется периодическое перемешивание сусла и внесение энзимов для увеличения экстракции пигментных веществ и мягких танинов. После завершения алкогольной ферментации начинается малолактическое брожение.

О производителе

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0