Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина деликатный, легкий, фруктовый, с хорошо интегрированной кислотностью, гладкой текстурой, нотками цедры лайма и освежающим послевкусием.

Чистый, свежий аромат вина наполнен легкими оттенками фруктов с белой мякотью (яблока) и нюансами цветущего сада.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, пасте и ризотто с рыбой и морепродуктами.

"Casa Grande" Blanco Seco — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает деликатным фруктовым ароматом и легким, непритязательным, освежающим вкусом. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами: легкими закусками, овощными салатами, пастой и ризотто. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.