Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, сдержанный, легкий, с тонкой покалывающей кислинкой и цитрусово-минеральным профилем.

Освежающий, изысканный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цветов и полевых трав.

Вино гармонично сочетается с салатами, белым мясом, морепродуктами и рыбой на гриле.

Белое сухое вино "Varas" Branco создано из купажа лучших белых португальских сортов винограда — Фернау Пиреш, Аринту, Витал и международного Совиньон Блан, которые произрастают на глинисто-известковых почвах в Эстремадура. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C в стальных емкостях. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.Поместье Casa Santos Lima находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.