Casa Silva, "Lago Ranco" Riesling

Артикул: VW-397784 Вино Каса Сильва, "Лаго Ранко" Рислинг

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
11%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

3,799 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вкус

Волнующая кислотность уравновешивается легкой остаточной сладостью, создавая сочный вкус, который по-прежнему отличается отчетливой минеральностью, чистыми цитрусовыми и яблочными тонами, естественно низким содержанием алкоголя. Тонкий растительный оттенок прослеживается в послевкусии.

Аромат

В аромате солируют ноты лимонного курда, персика и зеленого манго.

Гастрономические сочетания

Гармонирует с морепродуктами, свининой, индейкой, белым мясом, рыбой, жареными овощами и пастой со сливочным соусом, суши и блюдами азиатской кухни.

О продукте

Бренд "Lago Ranco" получил свое название в честь одноименного поселка в Чили, расположенного недалеко от горного хребта Анд. Вблизи Лаго Ранко находится городок Футроно, где компания высадила свой первый виноград еще в 2006 году.Белое полусухое вино "Lago Ranco" Riesling производят из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Футроно на собственных виноградниках компании, расположенных на склоне холма между двумя горами с видом на озеро Ранко. Почвы виноградников слабокислые и имеют вулканическое происхождение. Весь урожай собирают вручную и помещают в небольшие ящики, которые потом отправляют на хранение в холодильные камеры. Виноград охлаждают в течение 2 дней до 2 °С. Далее виноград прессуют целыми гроздьями, а полученный сок подвергают декантации. Брожение осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-13 °С. Ферментацию прерывают, когда уровень остаточного сахара достигает 8 г/л. Перед бутилированием вино "Лаго Ранко" Рислинг очищают от осадка. Вино выдерживается от 1 до 2 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.

О производителе

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Читать далее

Оценки и отзывы 0