Casal da Coelheira, "Conde D Abrantes" Branco

Артикул: VW-146323 Вино "Конде де Абрантеш" Белое

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

869 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино приятного лимонно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина хорошо структурирован, с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и желтых фруктов. В свежем послевкусии чувствуются цветочные акценты.

Аромат

Изящный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, садовых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

О продукте

"Conde D Abrantes" Branco — белое сухое купажированное вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда Португалии. Свое название вино "Конде де Абрантеш" получило в честь замка Абрантеш в Рибатежу. Он был важной частью укреплений времен Реконкисты и одним из самых значительных форпостов Средневековья. Сейчас замок Абрантеш привлекает к себе туристов, живописно возвышаясь на холме над одноименным городом.Виноград очищается от гребней, ягоды аккуратно отжимаются при помощи пневматического пресса, затем отправляются на холодное осаживание. Очищенное винное сусло подвергается медленной алкогольной ферментации при контролируемой температуре. После следует стабилизация в стальных танкерах, фильтрация и розлив.

О производителе

Винодельня Casal da Coelheira находится у реки Тежу, неподалеку от селения Трамагаль, что в регионе Рибатежу. Это семейное предприятие владеет 250 га сельскохозяйственных плантаций, окруженными сосновым лесом. 69 гектаров занимают виноградники. На них произрастают лозы португальских сортов Фернао Пиреш, Аринту, Вердил, Турига Насьональ и Турига Франка, Арагонеш, Перикита, а также международные сорта: Шардоне, Сира, Каберне Совиньон и Аликанте Буше. Возраст лоз составляет от 1 до 35 лет, что дает возможность обновлять лозы и одновременно получать урожай зрелого, обладающего высоким потенциалом винограда. Песчаные почвы способствуют здоровому росту лоз, особенно они благоприятны для местных сортов. Высокие температуры и редкие дожди позволяют винограду быстро вызревать, его сбор осуществляется в начале осени, до наступления дождей.Винодельня Казал да Коэлейра отдает предпочтение традиционной винификации. В тоже время виноделы используют современную технику для равномерного дробления винограда и поддержания температуры при ферментации. Винодельня также преуспела в охране природы, в окрестностях угодий обитают куропатки, дикие утки, кабаны и другие животные.

Читать далее

Оценки и отзывы 0