"Casillero del Diablo" Chardonnay

Артикул: VW-402779 Вино "Казильеро Дель Дьябло" Шардоне

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,719 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Бледно-зеленовато-желтый цвет с золотистыми и яркими отблесками.

Вкус

Вкус живой и хорошо структурированный, обладающий легкой солоноватостью, плотной текстурой, сочной кислотностью и деликатной пряностью в финале.

Аромат

Букет свежий и фруктовый с ароматами ананаса, персика и цитрусовых фруктов, нотками лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Идеально подходит к жареной рыбе, морепродуктам или кремовым блюдам из пасты.

О продукте

Легенда гласит, что более 100 лет назад основатель винодельни Concha y Toro Дон Мельчор создал коллекцию из самых ценных своих вин. Он хранил ее в личном погребе, огражденном коваными воротами. Однако, ворота не спасли его сокровища от посягательств горожан, вина стали пропадать. Тогда Дон Мельчор обратился к местному фольклору и придумал дьявола, распространив слухи о странных потусторонних явлениях, которые происходили в погребе. Суеверные местные жители стали придавать мистическое значение каждому звуку и каждой тени. Так, появилась коллекция "Casillero del Diablo", включающая лучшие вина компании и защищенная самим дьяволом. Вскоре "Казильеро дель Дьябло" стал самым признанным чилийским брендом в мире."Casillero del Diablo" Chardonnay — Шардоне с уникальным характером. Постоянные морские бризы смягчают температуру воздуха, придавая этому сорту заметную свежесть. Почвы долины Лимари придают этому Шардоне приятные и элегантные минеральные нотки, а терруар Касабланки — фруктовые нотки. Лоыз высажены на преимущественно аллювиальных, с некоторыми коллювиальными включениями почвах. По завершении сбора урожая виноград прессуется, полученное сусло винифицируется традиционным методом в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Sakura Awards, 2024".Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Читать далее

Оценки и отзывы 0