Вино очень бледного желтого цвета с небольшими золотыми бликами и маленькими пузырьками, которые образуют четкий перляж.

Вкус вина свежий, теплый, приятный, округлый, сбалансированный, гармоничный, открытый, с долгим и стойким послевкусием.

Мощный и прекрасный аромат вина наполнен оттенками цветов, меда и приятными дрожжевыми нюансами.

Вино идеально в любое время суток, для сопровождения всей трапезы, в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

"Castell de la Comanda" Cava Brut — очень приятное, свежее, открытое, хорошо сбалансированное, стойкое белое игристое вино, изготовленное из традиционного для Кавы винограда сортов Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по классическому методу: с первичной ферментацией при 15 ºC в баках из нержавеющей стали и вторичным брожением в бутылках. Выдержка Брюта в подвалах винодельни составляет минимум 18 месяцев. "Кастель де ла Команда" Кава Брют отлично подходит для любого типа закусок, рыбных блюд, белого мяса и сыров, превосходно в качестве аперитива.

Каталонская компания Castell d'Or — группа из девяти кооперативов, занимающаяся производством Кавы и тихих вин. Объединив знания и опыт девяти кооперативов с различными терруарами Каталонии и трудом, проводимым виноградарями, техническими специалистами и энологами, Кастель д'Ор производит вина и оливковое масло, которые завоевали большое признание во всем мире. Группа обладает хорошо модернизированными подвалами, виноградниками с разнообразными ландшафтами и сетью агро-магазинов. Штаб-квартира компании находится в Барселоне. Благодаря объединению и совместной работе, члены группы Кастель д'Ор имеют современные возможности и точное техническое обслуживание как виноградников, так и своих виноделен. Castell d'Or стремится к инновациям, широкой дистрибьюторской сети и коммерциализации продуктов по всему миру.