Castellani, "Oynos" Bianco Biologico

Артикул: VW-151531 Вино "Ойнос" Бьянко Биолоджико

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
12%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Органическое
Биодинамическое
В Коробке
12
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

819 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, фруктовый, с нотами персика и абрикоса и медовой сладостью.

Аромат

В аромате вина цветочные тона дополняются нотками персика, меда и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с салатами, закусками, мясом домашней птицы и рыбными блюдами. Превосходно в сочетании с вегетарианскими и веганскими блюдами.

О продукте

"Oynos" Bianco Biologico — белое сухое вино из винограда с органических сицилийских виноградников компании Кастеллани, отвечающих всем критериям ЕС в Италии. Органические вина производятся из винограда, культивируемого без использования синтетических фунгицидов, гербицидов или удобрений. Органические методы позволяют сохранить природный баланс окружающей среды, а созданное органическое вино имеет отменное качество. Урожай собирают в первые недели сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения уникальных вкусо-ароматических характеристик.   

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Читать далее

Оценки и отзывы 0