У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет мощным, щедрым, зрелым вкусом с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками, сопровождающими удивительно долгое послевкусие.

Аромат вина раскрывается чистыми тонами спелых красных и темных фруктов, нотами поджаренных тостов и легкими земляными нюансами.

Вино можно подавать к разнообразным блюдам: тушеному мясу, мясу курицы и крольчатине под соусом, овощам-гриль, куропатке, рису, сырам.

Красное сухое вино "Castillo de Madax" Crianza производится из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, выращенного в солнечной Хумилье. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах и имеют низкую урожайность. Ручной сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация на кожице длится от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6 месяцев. Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!