Пиво золотисто-карамельного цвета.

Вкус пива гладкий, богатый, сбалансированный, с характерной цитрусовой горечью, сладковатыми нотками фруктов и бисквита, яркими тонами трав. В послевкусии остаются нюансы грейпфрута и карамели.

В аромате пива доминируют тона цитрусовых (лимона, грейпфрута) и солодовые нотки печенья и карамели.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами индийской, средиземноморской, восточной кухни, сырами (особенно, с острыми и голубыми), рыбой, моллюсками.

Пиво "Bleddyn 1075" создано в честь короля Бледдина, самого милосердного из всех валлийских королей. Он жил и правил до 1075 года и оставил значительный след в кельтской истории.  Эль создан в стиле IPA, в его вкусе сбалансирована характерная для стиля горечь грейпфрута и фруктовая сладость.Пивоварня The Celt Experience Brewery, расположенная в Уэльсе, производит ряд органических элей и лагер. Создатель пивоварни — Том Ньюман — получил опыт пивоварения, проработав несколько лет на заводе Butcombe. Затем он создал собственную пивоварню Brewery Newmans в Бристоле. В 2007 году он вернулся в родное графство Caerphilly, что на юге Уэльса, и открыл дочернее предприятие пивоварни Ньюмен — The Celt Experience Brewery. Позднее пивоварня Ньюмен была закрыта, а производство некоторых сортов пива было перенесено в Келт Экспириенс. Вдохновленные кельтской историей, пивовары компании умело применяют древние кельтские методы пивоварения, используя современное пивоваренное оборудование, создавая вкусное и целостное пиво с ярким, запоминающимся вкусом.