Цвет пива — темно-золотистый.

Вкус пива энергичный и полный, в нем легкая сладость и медовые оттенки сбалансированы приятной горчинкой.

Аромат пива раскрывается оттенками меда, трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, его можно подать к блюдам из птицы, свинине под медовым соусом, запеченным овощам и цыпленку на гриле.

Пиво Cerna Hora, "Kvasar" создано с добавлением натурального меда, по собственному рецепту известного чешского пивовара Йиржи Елинка. Оно покоряет оживленной игристостью, отличным балансом бархатистой сладости и гладкой горчинки и приятным цветом оттенка темного золота. Аромат демонстрирует освежающий букет медово-хмелевых оттенков. Сервировать пиво Черна Гора, "Квазар" рекомендуется с мясом под медовым соусом, жареным цыпленком и овощными блюдами.Первое упоминание о пивоварне Cerna Hora датируется хроникой от 16 июля 1298 года, в котором она была означена под именем Braxatorium Templatorium in Monte Negro. Пиво из нее поставлялось к столу рыцарей ордена Тамплиеров. Под своим современным названием пивоварня Черна Гора была впервые вписана в акт переписи имущества братьев Таса и Ярослава Черногорских в 1530 году. На протяжении последующих шести столетий она переходила из рук в руки, при этом в 1680 году ее тогдашний владелец Карл Лихтенштейн провел масштабный ремонт. В 1719 году Доминика Лихтенштейн вышла замуж за князя из рода Ауэршпергов, в приданое забирая с собой и пивоварню.В 1802 году из-за пожара на винокурне полностью сгорели ее здания, последовавшие вскоре за тем войны значительно усложнили их восстановление. В 1859 году она была сдана в аренду Максимилиану Полаку, а девять лет спустя пивоварня снова стала жертвой пожара, к счастью не такого масштабного. В 1871 году ее новый владелец граф Фриес возвел более современное здание для производства пенного напитка, старые же помещения были переоборудованы на солодовню и амбары. В конце XIX века для более эффективного управления пивоварней было основано Крестьянское акционерное общество, которое быстро улучшило финансовое состояние предприятия. В 1923 году общество полностью выкупило права на пивоварню Черна Гора, но в 1948-м она была национализирована и переведена на баланс компании из города Брно, потеряв таким образом самостоятельность. В 1996 году Cerna Hora стала частной собственностью, а в 2010 — частью Пивовары Лобкович Груп.

Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями “Противин”, “Угерский брод”, “Йиглава”, “Рыхтар”, “Клаштер”, “Высокий Хлумец” и “Черна Гора”, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.Основанная в 2005 году компания "Пивовары Лобкович Груп" производит широкий ассортимент пива, дополняя его безалкогольными напитками и столовой водой. Гордостью компании является широкий ассортимент пива "лагер" — в нем присутствуют светлые, полутемные, темные и крепкие сорта. Головной офис Pivovary Lobkowicz Group находится в Праге.