Шампанское красивого желтого цвета с зелеными оттенками и нежными, мелкими пузырьками.

Вкус шампанского сложный и щедрый, зрелый и свежий, с деликатными оттенками тостов, какао и пряников, поддержанными легкой горчинкой и заметной кислотностью, которая смягчается щедрой дозировкой и приводит к гурманскому послевкусию.

В аромате шампанского преобладают ноты сливочного масла, легкие оттенки лесного ореха и свежего безе, а также соблазнительные нюансы крема-пралине.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с приготовленным на гриле лобстером, ракообразными, эскалопом, маринованным в оливковом масле, телятиной.

"Les Courbes de Marguerite" Blanc de Blancs Brut — сложное, щедрое, поистине гурманское шампанское, которое заставит вас наклонить голову в поисках подходящего гастрономического ракурса. Кюве названо в честь матери Флоранс и Кристофа Ришом. Оно создается из винограда сорта Шардоне со старых лоз одного выбранного участка. Также в состав кюве входит 20% резервных вин двух предыдущих лет. "Ле Курб де Маргерит" с восторгом раскрывает свои изгибы и округлости и демонстрируют определенную зрелость, но всегда остается свежим и изысканным.

История семейного бизнеса Ришом берет свое начало в 1945 году, когда бабушка и дедушка нынешних владельцев — Жорж и Сесиль Ришом — создали бренд Champagne G. Richomme. Но именно встреча наших родителей владельцев — Маргариты и Жерара Ришом — позволила семейной ферме завоевать новые просторы. Эльдорадо, которое они нашли в Сезанне, попало под чары городка Барбонн-Файель. В 1963 году Маргарита и Жерар Ришом были пионерами в посадке винограда. Начало было сложным, но усилия окупились. 1980-е годы стали поворотным моментом для хозяйства, в котором произошло колоссальное развитие орудий труда. На протяжении почти 40 лет дети Маргариты и Жерара Ришом — Флоранс и Кристоф — питались любовью к земле и наблюдали за ноу-хау, внедряемыми родителями. Они приняли управление Домом Ж. Ришом оба, к ним также присоединился Лоран Колле, муж Флоранс. С 2008 года трио поставило перед собой цель продолжить развитие бренда G. Richomme, продвигая не только свою продукцию, но и свой виноградник. В результате у них всегда получаются более изобретательные урожаи, отражающие безграничное воображение страстных виноделов.