Шампанское элегантного золотисто-желтого цвета.

Шампанское обладает нежным, свежим, утонченным вкусом с гармоничной кислотностью и богатыми фруктовыми оттенками.

Элегантный аромат шампанского наполнен оттенками меда и белых цветов.

Шампанское может употребляться в качестве аперитива, с легкими закусками, морепродуктами, отлично сочетается с блюдами из белого мяса.

Champagne Nicolas Gueusquin, Brut Premier Cru — фирменное, традиционное кюве компании, изготавливаемое с 1994 года. Оно представляет собой идеальное сочетание классических сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, выращиваемых на виноградниках категории Премье Крю в Валле де Марн. Тонкая гармония между сортами, а также длительная выдержка на осадке в течение 24 месяцев гарантируют шампанскому высокое качество. Вино обладает истинным классом и выражением элегантного терруара. Особенно хорошо оно сочетается с блюдами из белого мяса.

Компания Les Roches Blanches, расположенная в очаровательной маленькой деревушке Ури в самом сердце Валле де Марн, производит шампанское по самым высоким стандартам в течение последних 20 лет. Однако история началась более 20 лет назад, в 1994 году, когда молодой местный инженер-агроном и выпускник Reims Ecole Supérieure de Commerce Николя Гёскен решил создать в Дизи компанию с ограниченной ответственностью: "Les Roches Blanches". В 1996 году компания купила старые погреба и здания в центре села, где начала производить, разливать и продавать собственное шампанское. Поскольку производство и продажи росли из года в год, компания была вынуждена построить в 2005 году более крупное здание с новым бродильным погребом, недалеко от первоначального помещения. Затем, в 2012 году, когда объемы производства и продаж продолжали расти, компании потребовалось еще более крупное производственное предприятие, которое она построила в Оири. В 2016 году все ферментационные погреба были переведены в новое здание в нескольких метрах от основного цеха. Стремясь улучшить качество продукции и укрепить репутацию компании, руководство решило подать заявку на сертификацию Международного пищевого стандарта (IFS), которая действует с 8 декабря 2015 года. Эта сертификация гарантирует безопасность продукции Les Roches Blanches для потребителей и безопасность продукции для дистрибьюторов. Компания также поставила перед собой цель получить к концу 2016 года сертификат Британского консорциума розничной торговли (BRC), который позволит ей лучше контролировать все внутренние процессы и снизить риски. Внедрение программного обеспечения ERP и его работа по отслеживанию, документации и производственному оборудованию позволяет Les Roches Blanches поддерживать постоянное стремление к совершенству.