Champagne Thienot, "La Vigne aux Gamins" Brut, gift box

Артикул: VW-383682 Шампанское Шампань Тьено, "Ля Винь о Гамэн" Брют, в подарочной коробке

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

41,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками и ярким муссом.

Вкус

Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, сочный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и послевкусием поразительной длины.

Аромат

В выразительном и нежном аромате шампанского преобладают мягкие ноты спелого лимона и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением рыбных блюд, например тар-тара из лосося, суши с тунцом, лобстеров и других морепродуктов.

О продукте

Роскошный брют "La Vigne aux Gamins" произведен из винограда сорта Шардоне, собранного на виноградниках класса Гран Крю со старых лоз, возраст которых превышает 50 лет. Урожай собирается вручную. На винодельне Шардоне деликатно прессуется и ферментируется в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка на осадке не менее 11 лет проходят в бутылках. Дом Тьено одним из первых в Шампани начал использовать процесс "jetting", при котором небольшое количество воды, смешанной с сульфитами, впрыскивается в бутылку с высокой скоростью сразу после дегоржажа. Это создает эффект пенообразования, который предотвращает попадание кислорода в бутылку и продолжается до тех пор, пока бутылка не будет закрыта. Винтаж 2011 года, выпущенный в ограниченном количестве, обладает превосходным потенциалом хранения — как минимум до 2040 года.

Читать далее

Оценки и отзывы 0