Шампанское нежного розового цвета.

Вкус шампанского насыщен фруктовыми нотами спелых персиков, груши, клубники, красной смородины и дополнен восхитительными пузырьками и замечательным, долгим, свежим послевкусием.

Сильная ароматическая композиция шампанского представлена яркими оттенками спелых красных фруктов (клубники, малины, граната), душистых пионов и нежных фиалок.

Удачным будет сочетание шампанского с фруктовыми десертами и салатами. Поданное охлажденным до 6-8°С станет изысканным аперитивом.

"Tendresse" Rose Brut — элегантное, обаятельное, обольстительное розовое сухое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Кюве, название которого переводится как "Нежность", действительно с каждым глотком дарит нежность и женственность. Для его производства использовался классический метод двойной ферментации. После отжима не отделяют от шкурок, что позволяет ему приобрести нежный розовый цвет. После первичной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер для возбуждения вторичного брожения. В результате происходящей реакции сахар преобразуется в спирт и высвобождает двуокись углерода. После розлива в бутылки вино проходит длительную выдержку при температуре до 11°С в винных подвалах, что способствует образованию изящных пузырьков и элегантного аромата. От образующегося осадка помогает избавиться периодическое встряхивание и переворачивание бутылок вниз горлышком. После его удаления недостающий объем восполняется дозажным ликером с соответствующим брюту количеством сахара. Выдержка в бутылках продолжается более 2-х лет, после чего шампанское "Тандрес" Розе приобретает более насыщенный вкус и богатый букет.