Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Изящный, очаровательный вкус шампанского представлен нотами персика, груши, белых цветов и ванили. Свежее, мягкое фруктовое послевкусие оставляет восхитительное впечатление.

Тонкий, но насыщенный аромат шампанского изобилует нотами спелых фруктов, акации, засушенных цветов и свежей выпечки.

К шампанскому подойдут блюда из белого мяса птицы, морепродуктов, легкие закуски и десерты. Оно будет прекрасным аперитивом.

Champagne Veuve Doussot, "Tradition" Brut — изысканное сухое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар и небольшой доли Шардоне. Для его производства использовался классический метод двойной ферментации. После первичной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер для возбуждения вторичного брожения. В результате происходящей реакции сахар преобразуется в спирт и высвобождает двуокись углерода. После розлива в бутылки вино проходит длительную выдержку при температуре до 11°С в винных подвалах, что способствует образованию изящных пузырьков и элегантного аромата. От образующегося осадка помогает избавиться периодическое встряхивание и переворачивание бутылок вниз горлышком. После его удаления недостающий объем восполняется дозажным ликером с соответствующим брюту количеством сахара. Выдержка в бутылках продолжается более 2 лет, за это время шампанское "Традисьон" Брютприобретает более насыщенный вкус и богатый букет.