Chanzy, "En Rosey" Rully Rouge AOC

Артикул: VW-304200 Вино Шанзи, "Ан Рози" Рюйи Руж

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,190 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина хорошо структурированный, свежий, гармоничный, с фруктово-ягодными тонами. В долгом послевкусии слышны бальзамические акценты.

Аромат

Вино пленяет гармоничным ароматом с оттенками фруктов, малины и вишни, которые сочетаются с тонкими нюансами подлеска.

Гастрономические сочетания

Подавать вино рекомендуется к мясным блюдам с соусом, мясу на гриле, жареной говядине с грибами, твердым сырам.

О продукте

Изысканное красное вино Maison Chanzy, "En Rosey" Rully Rouge AOC представляет регион Кот Шалонез, где находится деревня Рюйи. Возле нее располагаются виноградники, где выращивают сорт Пино Нуар для этого вина. Участки имеют юго-восточную диспозицию, а почвы богаты глинистыми и известняковыми породами. Ягоды приобретают свежесть, минеральность и восхитительный аромат, которые сполна передают вину. В процессе винификации осуществляется мацерация при низких температурах в течение 10 дней. Далее сусло ферментируется и выдерживается в дубовых бочках в течение 10 месяцев и дополнительно еще 5 месяцев, прежде чем Мэзон Шанзи, "Ан Рози" Рюйи Руж поступает в продажу.Подавать его рекомендуют к макаронам с мясным соусом, блюдам из птицы, ризотто.

О производителе

Chanzy — винное хозяйство, располагающееся в Бургундии и основанное в 1974 году Даниелем Шанзи. Первые лозы были посажены здесь монахами аббатства Клюни, некогда самой большой церкви в христианском мире. Большинство виноградников располагаются в регионе Кот Шалонез. В свое время он стремился создавать в Кот Шалонез такие же великие вина, как и в Кот-д'Ор, и поэтому вкладывал в развитие предприятия все свои силы и средства, постоянно работая над расширением территории виноградников и улучшением качества работы. Сегодня впечатляющий ассортимент Шанзи охватывает 40 аппелласьонов в 8 деревнях Кот Шалонез и Кот-д'Ор. Вся винификация осуществляется в зоне Бузерон. Примерный годовой объем производства предприятия составляет 250 000 бутылок красных и белых бургундских вин. В теперешнее время директором Maison Chanzy является Жан-Батист Жессиом, который в 2012 году был назван "Молодым виноделом года в Кот де Бон". А результат его труда был не раз высоко оценен винными критиками. В частности, продукция Шанзи получала награды от журналов Decanter, Concours Des Grand Vins de France и Guide Hachette.

Читать далее

Оценки и отзывы 0