Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с шелковистой текстурой, хорошо выраженными танинами и длительным, терпковатым послевкусием.

В утонченном аромате вина ощущаются ноты черной смородины и спелой вишни.

Вино отлично сочетается с блюдами из говядины и дичью, приготовленной на гриле.

"Абхазия Каман" Каберне Совиньон — красное сухое столовое вино, созданное из классического европейского винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают исключительно вручную, когда техническая зрелость совпала с полифенольной. После тщательной сортировки и отбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев. Каберне Совиньон отлично сочетается с блюдами из говядины и дичью, приготовленной на гриле.

Винодельческое предприятие "Шато Абхаз" располагается в Абхазии, в селе Алахадзыхь, близ курортного города Пицунда. Деятельность компании была начата в 2008 году. Производственная территория компании занимает более 8 га, на ней построены 5 объектов с полным производственным циклом. Перед запуском завода была проведена большая работа. Посадке первых виноградных и фруктовых плантаций предшествовало тщательное изучение терруара. Неповторимость пицундского терруара стала отправной точкой строительства в Абхазии мощного и современного предприятия. Виноградники и фруктовые сады площадью более 400 гектаров располагаются вблизи Пицунды и Очамчыры. Для посадки были приобретены виноградные саженцы европейских сортов: Совиньон Блан, Вионье, Вердехо, Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Кариньяно, а также саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин. Кроме того на заводе изготавливаются крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво, минеральная вода и лимонады из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Современное оборудование и опыт специалистов, приглашенных из разных стран, обеспечивают высокое качество продукции. Для производства и розлива напитков используется новейшее технологическое оборудование ведущих европейских компаний — известного итальянского бренда "ItalTechnologi" и немецких "Kaspar Shult" и "Krones". Все напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины бассейна реки Бзыбь, расположенной на территории предприятия, глубиной 180 и 240 метров, и других исключительно натуральных компонентов и сырья. На сегодняшний день продукция предприятия известна и успела себя хорошо зарекомендовать не только в Абхазии, но и далеко за пределами республики.