Chateau Cantelys Blanc, Pessac-Leognan AOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино обладает полнотелым, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью и лимонным послевкусием.
Богатый букет вина раскрывается оттенками цитрусовых, минералов и ванили.
Вино прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам, приготовленными на гриле, блюдам из белого мяса со сливочным соусом.
Великолепное белое вино "Chateau Cantelys" изготовлено из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. Виноград прессуется пневматическим прессом, затем муст подвергается холодному отстаиванию. Ферментация при контролируемой температуре 20˚С и 10-месячная выдержка на осадке с батоннажем проходят во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые. Вино осветляется, но не фильтруется.В 1994 году Даниэль Катьяр из Шато Смит-о-Лафит приобрел небольшое поместье Шато Кантели. Виноградники Шато растут на прекрасных гравийных почвах, расположенных на возвышенности, из них треть занята белыми сортами винограда и две трети — красными.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями