Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сочный, сконцентрированный, глубокий, с эластичной текстурой, интенсивными нотами садовых фруктов и ягод, нюансами экзотических цветов и дымных минералов. Послевкусие впечатляюще длинное, с отголосками цитрусовой цедры и минералов.

Душистый аромат вина пронизан минеральными нотами, тонами грушевого нектара, лимона Майера, оттенками дыма, жасмина и фенхеля, которые появляются с аэрацией.

Вино хорошо сочетается с морской рыбой, морепродуктами (омарами, гребешками, лобстерами), жареной телятиной с изысканными овощными гарнирами.

Виноградник "Clos du Belvedere" расположен на плато, откуда открывается великолепный вид на деревню и средневековый замок Шатонеф-дю-Пап. Он получил свое название за красивый пейзаж и окружающую его стену из шлакоблоков, которую дед Лорана Бреше установил для защиты этого открытого участка от мистраля зимой. На участке с гравийно-красной глинисто-известковой почвой выращиваются 40-летние лозы сорта Гренаш Блан. Благодаря терруару вино "Кло дю Бельведер" характеризуется глубокой минеральностью. Ферментированное в стальных танках и выдержанное в 228-литровых французских дубовых бочках, "Clos du Belvedere" доказывает, что Гренаш Блан посадили в нужном терруаре и из него можно делать богатые, сфокусированные вина. "Кло дю Бельведер" — впечатляющий, ультраминеральный, "чистый" Гренаш Блан, который изготавливается в количестве всего 3000 экземпляров и только в лучшие годы. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. 

Famille Brechet выращивает виноград в Южной Роне в течение пяти поколений. В начале XX века Огюст Бреше был удостоен золотой медали на главном сельскохозяйственном соревновании в Париже в 1900-м году. Он владел 10 га виноградников и несколькими оливковыми деревьями в предгорьях возле деревни Жидондас. Его дочь Джульетта вышла замуж за Габриэля Меффре. Они начали открывать целинные земли, вырубая деревья для посадки виноградных лоз и оливковых рощ. Это отражено на современном логотипе семьи, украшающем бутылки: оливковое дерево с виноградом. Габриэль и Джульетта Меффре оказались истинными провидцами и развили, благодаря своей огромной работе, несколько имений, чтобы стать одним из главных действующих лиц виноделия Южной Роны. Семья стала владельцем виноградников в таких престижных наименованиях, как Шатонеф-дю-Пап, Жигондас, Кот дю Рон и Прованс. В 1987 году их дочь Сильветт Бреше начала управлять семейными поместьями, к ней вскоре присоединился их сын Лоран, а позднее Жюльен. В настоящее время Фамий Бреше принадлежит Château de Vaudieu в Шатонеф-дю-Пап, Château de la Coulerette в Кот дю Прованс и Le Plateau des Chênes в Лирак. Общая площадь виноградников составляет 70 га.