Вино интенсивного соломенно-желтого цвета со светло-зеленоватыми отражениями.

Вкус вина раскрывается тонами миндаля и белых фруктов, а также отчетливыми нотами персика.

Вино обладает изысканным ароматом с обволакивающими медовыми и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из белого мяса, пастой, рыбой и вегетарианской кухней.

Виноградники, урожай с которых используется для изготовления вина "Altissimo", выращены на глинистой почве, насыщенной полезными микроэлементами. Урожай собирают в начале сентября. Технология производства состоит из 24-часовой холодной ферментации при контролируемой температуре, мацерации, мягкого прессования и последующего созревания в стальных чанах в течение нескольких месяцев. Вино "Альтиссимо" покоряет сладковатым фруктовым ароматом и стойким, обволакивающим вкусом с ореховыми нотками, придающими напитку свежесть и изысканность.

Винодельня семьи Керри была открыта в 1923 году. С тех пор уже три поколения занимаются фамильным делом. В настоящее время Паоло Керри продолжает деятельность своего отца. Паоло руководит производством вина вместе с Франко Бернабеи — одним из лучших энологов Италии. Винный завод Cherri d'Acquaviva расположен в городе под названием Аквавива Пичена на юге итальянского региона Марке. Виноградники хозяйства площадью более 20 гектаров разбиты на высоте 300 метров над уровнем моря. К давним традициям виноделия семья Керри добавила современные технологии, используемые для сохранения качества на каждом этапе производства и хранения вина. Особое внимание уделяется потребителям, чтобы каждый почувствовал теплую атмосферу, а также уважение и преданность семейным ценностям.