Corsi, Chianti DOCG

Артикул: VW-54248 Вино Корси, Кьянтиитра

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,017 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.

Вкус

Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.

Аромат

Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле, тушеное мясо, жареное мясо, сыры.

О продукте

Chianti, 2011 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет не менее 5-7 лет, но можно пить уже сейчас.Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей: помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0