Цвет — элегантный абрикосово-розовый.

Травянистая свежесть во вкусе окружена очаровательными фруктовыми оттенками, тонкой соленой пряностью и большим количеством умами. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Аромат очаровывает фруктовыми, травянистыми и овощными элементами. Помимо нот черешни, малины, клубники и ревеня, букет удивляет тонами эстрагона, розмарина, мяты, сочных помидор и красного перца. Цветочные оттенки подчеркивают его бодрящий и особенный характер.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из томатов, рыбой на гриле и козьими сырами. Рекомендуется к блинчикам с булгуром и томатным салатом, кишу из красного перца с розмарином, беконом и творожным сыром с кедровыми орехами, креветкам на гриле с салатом из диких трав и земляникой. Идеально в качестве аперитива и дополнения к блюдам средиземноморской кухни.

1769 — год рождения французского императора Наполеона Бонапарта, который является уроженцем острова Корсика. Грандиозная серия вин "1769", созданная из аутентичных сортов винограда, отличается таким же ярким и сильным характером. Clos Venturi, "1769" Rose, Corse AOC — изящное розовое вино из сорта Шьякарелло, выращенного в регионе Корс. Участки располагаются у подножия гор, где по ночам температура может опускаться до –10 °С. Собранный вручную на песчаных склонах с южной и юго-восточной экспозицией на высоте 400-480 метров над уровнем моря, виноград очищается на 100% от гребней и прессуется пневматическим прессом после легкого контакта с кожицей. Ферментация проходит в охлажденных стальных резервуарах с дикими дрожжами, при этом осадок перемешивается еженедельно. Вино выдерживается в течение 6-8 месяцев на осадке в бетонных резервуарах. Только легкая фильтрация проводится перед розливом. Вино демонстрирует великолепный баланс свежести и шелковистой текстуры, красивую фруктовость и нежность вкусового аккорда и аромата.Корсика — богатый и плодородный остров. Это очень хорошо понимал Эммануэль Вантури, когда начал реконструкцию виноградников "Кло Вантури", расположенных примерно в 5 километрах от Домена Вико. Он взялся за выполнение грандиозной задачи по пересадке старых аутентичных сортов винограда: Вельментину, Ниеллучио, Шьякарелло, Бьянко Джентиле, Дженовезе. Виноградники "Clos Venturi" очень напоминают музей под открытым небом. Здесь придерживаются биодинамических принципов, но винодельня еще не имеет соответствующего сертификата и находится в стадии его получения.  

Разбив в 1901 году виноградники на острове Корсика, Жан Вико заложил основу Domaine Vico. Он запомнился в истории этого края своими потрясающими винами, а 1987 года, обретшая новых владельцев, компания стремится воскресить прежнее великолепие.Сегодня хозяйству принадлежит 49 гектаров виноградников, простирающихся с севера на юг острова. Сланцевые, базальтовые, гранитные и галечные почвы, разница в высоте от 250 до 2000 метров над уровнем моря — это терруары, которые сочетают прохладу горных вершин, укрытых вечными снегами, с южным теплом центральной части острова. Уникальное расположение, биодинамическая практика и деликатный подход к виноделию дают потрясающий результат — гармоничные вина Domaine Vico, демонстрирующие чистоту и элегантность.