Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, ярким вкусом с нотами спелых темных ягод, табака и приятным пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красной смородины, вишни, фиалки, лакрицы, табака и мускатного ореха.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Campo Amarene" — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного на юго-западе региона, на окраине природного парка Маремма. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации. Созревание вина проходит во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем напиток разливают по бутылкам и оставляют в подвалах еще как минимум 6 месяцев. "Кампо Амарене" обладает насыщеннным ароматом и богатым вкусом с приятным пряным послевкусием.

В 1997 году Альберто Карнасиали и его супруга Франка Буззеголи купили участок площадью 15 гектаров в провинции Мальяно в Тоскане, а уже через год был основан винный завод Col di Bacche. Виноградники расположены на юго-западных холмах на высоте 150-250 метров над уровнем моря на окраине природного парка Маремма. Более половины площади виноградника занимают лозы сорта Санджовезе, остальное засажено виноградными лозами Мерло и Каберне Совиньон. Каждый этап работы на виноградниках выполняется вручную для максимального сохранения ценности виноградных лоз. Основной целью винодельни стало создание высококачественных вин с соблюдением условий органического земледелия.