"Coloma" Garnacha Seleccion

Артикул: VW-183438 Вино "Колома" Гарнача Селексьон

В НАЛИЧИИ

2,330 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-вишневого цвета с лиловыми бликами.

Вкус

Вино обладает богатым, насыщенным, щедрым, сочным вкусом с округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием. Во вкусе на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, пряностей и дуба.

Аромат

Изысканный аромат вина соткан из сочных фруктовых, пряных и цветочных нот.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, стейку из говядины, жареной утке, пасте, сырам.

О продукте

"Coloma" Garnacha Seleccion — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинторерра, который выращивают на винограднике "El Carrascal" в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Средний возраст виноградных лоз составляет 51 год. Урожай собирается вручную исключительно в ночное время суток. Винификация производится по традиционной для красных вин технологии. Затем Гарнача выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. "Колома" Гарнача Селексьон рекомендуется подавать к красному мясу, стейку из говядины, жареной утке, пасте, сырам.

О производителе

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.

Читать далее

Оценки и отзывы 0