Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC

Артикул: VW-201003 Вино Коломбера и Гарелла, Косте делла Сезия "Кашина Коттиньяно"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,690 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина красно-гранатовый цвет с вишневыми отблесками.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, пряностей, минералов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.

О продукте

Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на участке "Cascina Cottignano" с почвами из желтого порфиритового песка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования.

О производителе

Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.

Читать далее

Оценки и отзывы 0