Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина элегантный, выразительный, гармоничный, мощный, прекрасно сбалансированный, с твердыми свежими танинами, хорошей кислотностью, яркими фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Широкий и щедрый аромат вина раскрывается тонами вишни и ежевики, нотами тостов, нюансами древесины и солодки.

Вино подают к филе говядины, филе свинины в корочке, крупной дичи, овощным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино Corino, Barolo "Vecchie Vigne" создано из винограда сорта Неббиоло, собранного со старых лоз виноградника "Джакини", расположенного в коммуне Ла Морра в регионе Пьемонт. Лозы высажены с южной и юго-западной экспозицией на глинисто-карбонатных почвах. Для изготовления вина используются зрелые, тщательно отобранные ягоды. Мацерация в контакте с кожицей занимает до 7 дней и протекает при температуре 25-30 °С. Затем сусло сцеживают в стальные емкости и оставляют для осаждения. После завершения ферментации и яблочно-молочного брожения напиток на 2 года помещают в баррики из французского дуба, из которых 80% — новые. По окончании выдержки вино смешивают в чанах из нержавеющей стали, где и оставляют еще на 6 месяцев. Перед поступлением в продажу бутилированное вино не менее 2-х лет дозревает в погребах хозяйства. Молодое Бароло "Веккье Винье" отличается некоторой жесткостью, но через 10 лет оно становится мягче и приобретает округлость. Пик зрелости винтажа 2009 года придется на 2018-2032 годы.