Коньяк глубокого цвета красного дерева.

Коньяк отличается очень мягким вкусом с оттенками инжира, засахаренного апельсина, нотками какао, меда и специй, таких как белый перец и кориандр. В стойком послевкусии ощущаются тонкие нотки кожи и благородных сигар.

Сладкий аромат коньяка наполнен тонами кураги, инжира, фундука и сахарного печенья.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой.

В соответствии с инновационным духом, коньячный дом Courvoisier является первым из крупнейших коньячных домов, который создал эксклюзивные коньяки с указанием выдержки, как для виски, без использования традиционных обозначений (VS, VSOP, XO). Флагманский коньяк премиум-класса "Courvoisier" 21 YO представляет собой купаж коньячных спиртов из области Гранд Шампань — наиболее престижной из областей произрастания винограда в регионе Коньяк. Спирты выдержаны не менее 21 года в бочках, сделанных из индивидуально отобранной древесины дуба Тронсэ. Именно к 21 году коньячные спирты из Гранд Шампани входят в пору расцвета.  Коньяк "Courvoisier" 21 Years Old завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2011". История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Жарнак в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.