Вино соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута и минералов.

Вино отлично освежает как аперитив, а также подходит к легким закускам, дарам моря, жаркому из белого мяса и мягким молодым сырам.

"Я — Пино Гриджио. Я легкий, сухой, бодрящий, с ароматом яблока и дыни, и я отлично сочетаюсь с едой".Так звучит этикетка белого сухого вина "I Am" Pinot Grigio из линейки румынского производителя, название которой в переводе означает "Я". Оригинальный дизайнерский подход выделяет вино среди аналогов — бутылка словно представляется зрителю, давая ему исчерпывающую информацию о содержимом.Вино производится из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с виноградников румынских регионов Добруджа и Вранча. 90% винорада собирают в ночное время, остальную часть — ранним утром. Ягоды охлаждаются до 8 °С, очищаются от гребней и подвергаются мягкому бережному прессованию. Выжатый сок отстаивается в течение 2–3 суток в терморегулируемых стальных танкерах, после чего 21 день проходит ферментацию при температуре 10 °С. Затем вино частично фильтруется и отстаивается на осадке, что позволяет стабилизировать ароматику и предотвратить преждевременное окисление. После окончательной фильтрации вино бутилируют.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.