Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина — гармоничный, с умеренной терпкостью, легкой сладостью и богатым послевкусием.

Аромат вина раскрывается сортовыми нотами лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, а также к сырам.

Красное сухое вино "Crimean Wines" Merlot производится согласно лучшим традициям крымского виноделия. Виноград сорта Мерло выращивают, собирают и обрабатывают непосредственно на Крымском полуострове. Винификация проходит по классической методике изготовления сухих вин. Вино "Вина Крыма" Мерло обладает насыщенным рубиновым цветом, чистым сортовым ароматом с нотами лесных ягод и в меру терпким вкусом. Это вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса и дичи, сочетается с сырами и фруктами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.