"Croquis" Riesling

Артикул: VW-395448 Вино "Крокис" Рислинг

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Органическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,309 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Яркий бледно-желтый цвет.

Вкус

Свежий вкус с очень убедительными цветочными тонами, хрустящими оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, травянистыми элементами, сбалансированной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием с тонкой горчинкой.

Аромат

Типичный приятный букет с острыми ароматами зеленого яблока, айвы и лайма в сочетании с легким минеральным оттенком и цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, шницелем, мюнхенскими сосисками и треской под лимонным соусом.

О продукте

"Croquis" Riesling — классический освежающий Рислинг из Пфальца. Название вина происходит от французского слова "эскиз". Эскиз представляет собой форму рисунка, в которой основное внимание уделяется изображению человеческой формы посредством быстрых жестовых набросков. Речь идет не просто о рисовании, а о понимании сути движения и анатомии. Так и "Крокис" демонстрирует саму минеральную суть Рислинга и терруара Пфальца, этикетка подчеркивает интересную задумку винодела. Для создания вина используется исключительно органически выращенный виноград. Винификация включает холодную мацерацию перед брожением и ферментацию в стальных чанах с последующей после розлива непродолжительной выдержкой в бутылках. В 2024 году "Крокис" Рислинг был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "Gilbert&Gaillard".

О производителе

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Читать далее

Оценки и отзывы 0