"Cuerno de Toro" Anejo

Артикул: VW-362167 Текила "Куэрно де Торо" Аньехо

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Крепость
38%
Объем
Температура Сервировки
Количество В Коробке
6
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

4,249 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус

Вкус округлый, полнотелый, с легкими ореховыми нотками, тонами специй, карамелизированных яблок и печеного ананаса. Долгое послевкусие отзывается нюансами карамели, фруктов и пряностей.

Аромат

Выразительный аромат наполнен пряными тонами ванили, дуба и шоколада.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в чистом виде, с лаймом.

О продукте

"Cuerno de Toro" Anejo — текила из 100% агавы, выращенной в регионе Лос Альтос штата Халиско на высоте 2000 метров над уровнем моря. Для создания текилы используют только агаву, достигшую 6-летнего возраста. Собранную агаву запекают в автоклавах из нержавеющей стали в течение 12 часов при температуре около 110 °С и повышенном давлении. Запеченный продукт измельчается, промывается для извлечения всех сахаров, а волокна отфильтровывают. В дальнейшем эти волокна используют в качестве удобрения на полях. Сок ферментируют с использованием специальных штаммов дрожжей на протяжении 72 часов. Далее следует двойная дистилляция в 100-летних испанских медных перегонных кубах с отбором головы и хвоста дистиллята. "Куэрно де Торо" Аньехо выдерживается в бочках из-под бурбона из американского штата Кентукки в течение 12 месяцев. Название текилы дословно переводится как "Рог быка", что аутентично подчеркивает мексиканский дух напитка.

О производителе

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Читать далее

Оценки и отзывы 0