Donato D'Angelo, Bianco, Basilicata IGT

Артикул: VW-170113 Вино Донато Д'Анджело, Бьянко

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,730 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, глубокий, элегантный и фруктовый. Послевкусие приятное и гармоничное.

Аромат

В освежающем аромате вина оттенки тропических фруктов гармонично сочетаются с цветочными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, блюдами из морепродуктов, пиццей, пикантными и ароматными сырами.

О продукте

Donato D'Angelo, Bianco, Basilicata IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании, расположенных в муниципалитете Рипакандида на средневулканической почве на высоте около 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости, затем виноград отправляется на винодельню. Мягкое прессование позволяет избежать проникновения фенольных веществ и пигментов из кожи в сусло. После слива сусла статическая декантация подготавливает его к брожению, которое происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 3 месяца в стальных емкостях.

О производителе

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Читать далее

Оценки и отзывы 0