Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина очень свежий, с хорошо структурированными мягкими танинами, яркой кислотностью, освежающими нотами лесных ягод, оттенками черного перца и корицы в послевкусии.

Аромат вина раскрывается нотками черной смородины, черники, ежевики и вишни, ощутимыми оттенками корицы и других пряностей.

Вино хорошо сочетается с уткой, телятиной, овощами и сырами.

Красное сухое вино "Gamayhameha" является данью уважения Давида Ларджа популярному японскому аниме-сериалу "Dragonball Z" ("Жемчуг дракона"), который он смотрел в детстве. Виноград сорта Гаме для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "La Cailloterie" в деревушке Денис между Моргоном и Жюлиенасом. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную. При изготовлении вина применяются полукарбоническая мацерация в бетонных амфорах в течение 11 дней и спонтанная ферментация под воздействием диких дрожжей. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бетонных резервуарах. При розливе в бутылки без оклейки и без фильтрации сульфиты добавляются в минимальном количестве.

David Large — потомственный винодел, семейная история которого уходит корнями в 1840 год. Он имеет дипломы элитных школ и опыт работы с великими людьми, но, тем не менее, считает, что стать великим виноделом — это процесс "разучивания". Виноградники Давида Ларджа расположены вокруг Монмеласа, красивой гористой местности на юго-западе Божоле. Типы почв преимущественно гранитные, глинистые и известковые, пигментированные оксидом железа. Также лозы извлекают выгоду из вулканической породы, особенно подходящей для сорта Гаме. Давид Лардж все делает сам, вплоть до вождения грузовика с доставкой и сочинения стихов, начертанных сбоку на его винных этикетках, ведь Давид — увлеченный рэпер и поклонник поэзии. Даже названия отдельных вин являются для него "личными", имеющими уникальную историю. Зацикленность Ларджа на специфике терруара означает, что он винифицирует и разливает почти каждый участок отдельно, в результате чего получается целых 18 различных кюве всего с 5 га виноградников, выпускаемых в ограниченном количестве.